Absinthes
Absinthe Trilogie 50 cl
Absinthes
Absinthe Libération 50 cl
Récompenses
Absinthiades 2024 - Médaille de Bronze
Tradition récompensée, fraîcheur d’agrumes et plantes du jardin
L’Absinthe Libération, titrant 63 % vol., est une création de la distillerie Guy. Son nom rend hommage à l’Histoire de Pontarlier et aux Bourbakis, figure forte de la mémoire locale.
Ses notes fines d’agrumes apportent fraîcheur et légèreté, faisant de l’Absinthe Libération une absinthe accessible, qui évoque les jardins en été et les souvenirs les plus lumineux. Conçue spécialement pour le concours annuel des Absinthiades, elle a été récompensée dès sa première présentation, confirmant immédiatement son caractère et sa justesse aromatique.
63° d’exception : une médaille aux Absinthiades pour son équilibre unique entre anis, absinthe et agrumes
Elle porte en elle tout l’esprit des absinthes de Pontarlier : un caractère affirmé, un équilibre précis entre la fraîcheur de l’anis vert, la puissance de la plante d’absinthe de Pontarlier et la finesse des aromates de nos jardins.
Une absinthe destinée à ceux qui aiment découvrir, savourer et perpétuer la tradition réhabilitée de l’absinthe en France.
La puissance de l'absinthe d'antan, adoucie par la finesse du romarin et des agrumes.
Mathéo V.
Ingrédients
L'Absinthe Libération est élaborée exclusivement à partir d'ingrédients naturels, excluant colorants, conservateurs et arômes artificiels. Ses plantes essentielles sont l'Anis Vert, la Grande Absinthe de Pontarlier et les plantes de nos jardins.
La plante d’Absinthe est cultivée spécifiquement à Pontarlier, sans engrais ni pesticides.
Secrets de fabrication
La fabrication de l'Absinthe Libération implique la macération et la distillation des plantes. La distillation est réalisée dans des alambics en cuivre centenaires.
Le processus de fabrication est rigoureux et permet à cette absinthe de s'inscrire dans la grande lignée des absinthes de la distillerie Guy.
Degré d’alcool : 63% vol
L’Absinthe Libération est une absinthe de caractère titrant 63 % vol., créée à l’occasion des Absinthiades, dans la pure tradition des absinthes d’antan. Elle met à l’honneur les plantes de nos jardins et l’expression la plus authentique du savoir-faire de la distillerie.
Dès sa création, elle a été récompensée par une médaille aux Absinthiades, confirmant la justesse de son équilibre et séduisant rapidement les amateurs d’absinthe.
Sa palette aromatique offre une belle harmonie entre la subtilité de l’anis vert, la puissance végétale de la plante d’absinthe de Pontarlier et les parfums des plantes aromatiques et médicinales sélectionnées avec soin : romarin, thym citronné, verveine citronnée et bien d’autres.
Paiement sécurisé
Sur facture, virement, CB
Livraison soignée
avec emballage protégé
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