Absinthes

Absinthe La 135 - 50 cl

Récompenses

Médaillée "cuillère de bronze" aux Absinthiades 2025

Absinthe la 135

L’Absinthe La 135 dévoile un profil aromatique construit autour de la finesse des plantes.

À la dégustation, elle exprime des notes végétales fraîches, des nuances florales délicates et une belle complexité aromatique portée par l’équilibre entre puissance et élégance.

1890-2025 : 135 ans d'histoire !

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Sa richesse aromatique se révèle pleinement lorsqu’elle est servie selon le rituel traditionnel, avec l’ajout progressif d’eau fraîche.

L’Absinthe La 135, c’est 135 ans d’histoire dans un verre : une absinthe élégante, végétale et profondément liée à Pontarlier.
François G.

Ingrédients

L’Absinthe La 135 titre 63% vol. et est élaborée exclusivement à partir d’ingrédients naturels, sans colorants ni conservateurs ni arômes artificiels.
Sa composition repose sur une sélection rigoureuse de plantes aromatiques parmi lesquelles figurent notamment la Grande Absinthe et l’Anis Vert, travaillées pour révéler toute leur finesse aromatique.

Secrets de fabrication

L’Absinthe La 135 est élaborée selon les méthodes historiques de la distillerie Guy. Les plantes sont macérées puis distillées dans les alambics en cuivre centenaires de la maison afin d’obtenir un distillat fin et complexe.
En tant qu’Absinthe de Pontarlier, elle s’inscrit dans une tradition locale reconnue et perpétue les gestes qui font la réputation de la distillation pontissalienne depuis plus d’un siècle.

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Degré d’alcool : 63% vol

L’Absinthe La 135 est une absinthe verte de la distillerie Guy titrant 63% vol..

Créée pour célébrer les 135 ans de distillation à Pontarlier, elle rend hommage au savoir-faire historique de la maison à travers une interprétation élégante et contemporaine de la Fée Verte.

Son profil végétal et floral met à l’honneur toute la finesse des plantes du Haut-Doubs et révèle une expression subtile, complexe et équilibrée de l’absinthe.

Une absinthe d’exception à découvrir diluée selon le rituel traditionnel… avec curiosité et modération.

Paiement sécurisé
Sur facture, virement, CB

Livraison soignée
avec emballage protégé

Absinthes

La gamme des absinthes

Depuis 1890, à Pontarlier, la distillerie Guy préserve l'héritage de l'absinthe. Cette gamme d'exception, certifiée par une Indication Géographique, sublime l'anis vert et la grande absinthe locale. Découvrez la puissance de La Pontissalienne, primée mondialement, ou la finesse de la François Guy. Un voyage sensoriel au cœur de la tradition.

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