Eaux-de-vie
Kirsch 50 cl
Eaux-de-vie
Kirsch 1 L
La cerise distillée dans sa forme la plus pure, fine et expressive
L'Eau-de-Vie de Kirsch est un spiritueux simple (ou eau-de-vie) proposé par la distillerie Guy à 45% vol.. Elle s'inscrit dans la longue tradition de la distillerie, spécialiste de la macération et de la distillation des fruits et des plantes depuis sa fondation en 1890.
Le Kirsch est une eau-de-vie de fruit, dont le goût et l'aspect proviennent majoritairement directement de la matière première fermentée (la cerise).
Un goût franc et fruité, fidèle au terroir
Ce spiritueux est soigneusement distillé de façon traditionnelle pour conserver toute sa finesse et est destiné aux consommateurs avertis.
La distillerie Guy utilise également l'eau-de-vie de cerise (Kirsch) dans la composition du Guignorix, une liqueur de cerise. L'eau-de-vie peut être consommée seule ou en mélange, par exemple dans des cocktails.
L’Eau-de-Vie de Kirsch, c’est la force et la finesse de la cerise à l’état pur. Claire, fruitée et expressive, elle révèle tout le caractère du fruit.
Théo F.
Ingrédients
En tant qu'eau-de-vie de fruit, elle est obtenue après la fermentation alcoolique du fruit (la cerise). Elle ne contient ni substances aromatisantes, ni édulcorantes, son goût résultant principalement de la matière première fermentée.
Secrets de fabrication
La fabrication de l'Eau-de-Vie de Kirsch est réalisée par distillation, un procédé qui sépare l'alcool des autres composants liquides par chauffage. La distillation est réalisée dans des alambics en cuivre centenaires. Le cuivre joue un rôle essentiel pour révéler les arômes. Le processus est mené avec soin pour garantir la pureté du produit et l'authenticité des arômes du fruit.
Degré d’alcool : 45% vol
L'Eau-de-Vie de Kirsch titre 45% vol..
C'est une eau-de-vie de fruits classique obtenue par distillation.
Elle est élaborée de façon traditionnelle afin de conserver toute la finesse et l'authenticité de la cerise, son fruit d'origine.
Paiement sécurisé
Sur facture, virement, CB
Livraison soignée
avec emballage protégé
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La gamme Eaux-de-vie
Depuis 1890, nos eaux-de-vie distillées en alambics (appareils en cuivre) et affinées en foudres (cuves en chêne) capturent l'âme du terroir. Poire, Mirabelle ou Kirsch : chaque goutte révèle le « cœur de chauffe », soit la partie la plus noble de la distillation. Une gamme d'excellence aux arômes persistants et 100 % naturels.
